НАЈДОБРИ ПИПЕРКИ ВО СВЕТОТ | ИНТЕРЕСНИ ФАКТИ

Send

Постојат многу зачинети сорти, тие се користат во готвењето за оние кои сакаат зачинета храна. Има многу интересни рецепти, вклучително и користење на најжешките пиперки. Придобивките од таквиот пипер веќе одамна се докажани.

Срце од пипер

Жешка пиперка се одгледува поретко отколку слатка. Тој обично се памети кога некој е болен или кога се подготвува некој вид на зачини. Црвениот и црн пипер одамна ни се познати, но сеуште има жолта, бела, кафеава, виолетова, портокалова и други, сите се различни во мирис и вкус.

Црн пипер традиционално топла зачини

Сушените плодови од тропска лоза се зачинети пиперки. Овие плодови се користат со грашок (целина) или земјата во прав.
Горчлива папрака се користи од домаќинки во месо месо, подготвува маринадите, се додава на првите курсеви. Овие огнени плодови не можат да се јадат токму така. За да им даде на храна посебен вкус, горчливото овошје се скрши и се додава во мала количина.
Постојат само четири одгледувани видови на таков бибер - мексикански, перуански, pubescent и колумбиски. Благодарение на вкрстувањето на различни видови, било можно да се развијат многу сорти.

Сорти од најжешките пиперки успеале да се повлечат преку размножување

Садови од топла бибер

Според лекарите, стомакот на лице страда од премногу жешка пиперка. Но, постојат луѓе и цели нации кои го јадат во текот на нивниот живот и немаат проблеми со гастроинтестиналниот тракт. Така арапски јадења и латиноамерикански јадења бараат подготовка на специјални, нивните сорти на пиперка.
Се покажа дека садовите со жешка пиперка го подобруваат расположението, топлиот и тонот. Човекот навикнат на острината јасно ги разликува вкусовите на различни видови на жешка пиперка. Жителите на тропските предели веруваат дека жешката пиперка не само што го стимулира апетитот, туку и ја намалува температурата на телото во топлина.

Садовите од пиперки се типични за Латинска Америка.

Индискиот вегетаријанска кујна нуди рецепт за топли полнети пиперки. Тешко е да се јаде многу неподготвена личност, но сосема е можно да се јадат две работи.
Постои едно јадење во близина на италијанската кујна - тоа е шпагети со лук и лута пиперка. Со оваа пиперка можете да готвите пилаф. Многу рецепти за зачини и закуски, каде што суштинската состојка е топла пиперка. Меѓу нив се и Карипскиот сос, зелениот чати, аџика, итн.

Италијанска традиција - шпагети со лук и лута пиперка

Најжестоките самоубиствени крилја се сметаат за најзагадено јадење во светот.Тие првпат служеа во една од таверните во Чикаго. Садот излезе со Робин Розенберг. Оние кои сакаат да го пробаат ова јадење, прво го потпишуваат документот, во кој се наведува дека нема да ја тужи таверната по дегустација. Садот се подготвува со користење на Савина пиперка, која е една од најжешките во светот.
Боливудски режач - името на друго зачинето јадење од јагнешко месо. Сос од кари се додава кон него и се впива во најубавиот пипер во светот.

Боливудскиот режач е многу жешко бибер. Тоа нема да го најде!

Во Индија, подгответе го сосот "Фаал". Се состои од десет видови на жешки пиперки, но главната состојка е Бут Yolokiya - најжешките зачин во светот. Фаал доби популарност во Њујорк откако сосот беше вклучен во менито на еден од рестораните.
Еден од кинеските ресторани е познат по предложениот Sharp Hot Pot. По првата лажица, посетителите обично ги зграпчуваат стомаците. Во меѓувреме, рестораните можат да изненадат не само зачинети јадења, туку и сите ознаки на цените на менито по ред. Според Odkurzacze.info, во ресторанот на Tetsuya, просечната сметка за ручек е 200 долари. Веб-страницата содржи детален напис за најскапите ресторани.

Табаско - многу топол пипер сос

Австралијците прават специфичен чилисос. Во својата подготовка користи пиперка "naga jolokia". Овој сос во минималната количина се додава на подготвени оброци, невозможно е да се користи во чиста форма. Друг многу топол сос е Табаско. Многу поостри Табаско - Мама Африка сос
Во Алжир, Мароко и Тунис, главната храна е кукус. Постојат многу видови на ова јадење. Но, во кукусот со јагне додадете многу бибер, така што ќе излезе огнена храна.

Придобивките од жешка пиперка

Многу размислување за опасностите и придобивките од топли пиперки. Тоа е корисно, бидејќи содржи алкалоиден капсаицин. Жешка пиперка е во состојба да ги расчисти крвните садови, да го нормализира притисокот, може да послужи како бариера за клетките на ракот, нејзиниот антифунгален ефект е познат. Постојат докази дека жешката пиперка се спротивставува на настинки, течење на носот, па дури и на мигрена. Тоа е особено корисно за оние кои имаат ниска киселост. Бибер помага во варењето на храната и апсорпцијата на корисни материи.

Жешка пиперка е корисна дури и за рак.

Постојат стари народни рецепти за правење пиперки тинктури кои биле користени за триење.Денес, аптеката врз основа на топла пиперка подготвува повеќе лекови - тоа се гелови, масти, назални спрејови и таблети.

Најжешката пиперка во светот

Насловот на повеќето горење на сите топли пиперки заслужува двајца кандидати. Првиот е Шкорпија од Тринидад, а втората е Бут Јолокија. Тоа се чили пиперки, кои стојат на горните позиции на Скавил скалата, со што се одредува нивото на капсаицин во пиперката.

Тринидад Шкорпија Чили се смета за најостро во светот

Познато е дека Бут Jolokia расте речиси низ Индија. Тоа е поинакво со Шкорпија на Тринидад. Оние кои растат треба да носат гасна маска и специјална облека. Расте на островот Тринидад, но таму практично не се користи за храна. Овој тип на пиперка станува основа за производство на солзавец и полнење на конзерви од пиперки.

Send